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敦煌,千年不散的宴席
敦煌是丝绸之路上四大( dà)文明的交汇处。这样的历( lì)史背景,让敦煌风物充满( mǎn)了混血的气质。而这样的( de)混血基因同样渗透在人( rén)们的一日三餐中。本片精( jīng)选独特且极具地方特色( sè)的敦煌美食,依据莫高窟( kū)壁画和藏经洞文书中的( de)历史记录按图索骥,呈现( xiàn)敦煌本土菜肴与众不同( tóng)的食材和有着深厚传统( tǒng)的烹制工艺。通过一道道( dào)美食的精彩呈现,带领观( guān)众走进时下敦煌的百姓( xìng)生活;通过特色食材的发( fā)掘、独道烹饪技法的展示( shì),呈现别具异域风情的敦( dūn)煌饮食文化,为观众打开( kāi)一张穿越千年依然活色( sè)生香的敦煌美食地图,在( zài)尽享历史文化盛宴的同( tóng)时,开启一场火爆热烈的( de)敦煌美食之旅。
美食纪录片 地方美食
2周前 · 19.31K
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